Nationale Spekkoekdag Waarom in 2019 de Nationale Spekkoekdag lanceren en de jaren erna niets meer mee doen? Dat vraag ik me af. In 2019 zegt de organisator op de website nationalespekkoekdag.nl dat hij trots is op de Indische spekkoek. Hij vindt zelfs dat spekkoek gezien mag worden als het nieuwe typische Hollandse gebak. Dat was […]