Nationale Frikandellen Dag Wie de frikandellen heeft uitgevonden zal mij eerlijk gezegd worst wezen. Niet omdat ik zo ongeïnteresseerd ben maar gewoon omdat ik frikandellen ongeacht hoe ze heten lekker vind. Ben jij nieuwsgierig naar het ontstaan van de frikandel dan nodig ik je uit om even verder te lezen. We gaan terug naar het […]
Frikadelle
4 februari – Nationale Frikandel Dag | Wereldkankerdag
Nationale Frikandel Dag Het was in het jaar 1954 toen in Dordrecht de slagersknecht Gerrit de Vries door een wijziging in de Warenwet zijn gehaktbal niet meer mocht verkopen. Een grote strop want de klanten waren er verzot op. Inventief als hij was maakte hij van de bal maar een worst en, volgens de overlevering, […]